Accompagnés de notre purée maison, éveillez vos sens gustatifs pour cette recette typique de la gastronomie française. Servis avec une sauce gourmande, les rognons sont devenus au fil du temps un incontournable de la maison.
La finesse de sa texture, son assaisonnement parfait, amoureux de sud-ouest, vous fonderez inévitablement pour notre foie gras de canard maison. Il vous sera servi avec ses toasts à la façon Poilâne, grand nom de la tradition boulangère française.
Incontournables de vos repas, dégustez nos grillades de viande origine France. Profitez de cet instant délicieux en vous laissant emporter par la qualité de notre côte de bœuf, pavé de rumsteck ou travers de porc aux saveurs de cuisson sur le grill.